Dari Kualitas Air hingga Pemasaran Digital, PENS dan Polije Bantu Peternak Lele Jombang Naik Kelas

PORTALUTAMA.NET, JOMBANG – Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS) bersama Politeknik Negeri Jember (Polije) mendorong peternak lele di Desa Tunggorono, Jombang, meningkatkan produktivitas sekaligus pendapatan melalui pemanfaatan teknologi dan penguatan kewirausahaan.

Program tersebut diwujudkan melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Optimalisasi Produktivitas dan Pendapatan Peternak Lele Melalui Sistem Monitoring Kualitas Air Kolam Lele dan Edukasi Kewirausahaan di Desa Tunggorono.”

Tim yang diketuai Afifah Dwi Ramadhani, S.ST., M.Tr.T. menggandeng Barokah Lele Desa Tunggorono untuk mengembangkan pengelolaan budidaya yang lebih terukur, sekaligus memperkuat kemampuan peternak dalam mengemas dan memasarkan hasil produksinya.

Salah satu inovasi yang diperkenalkan berupa sistem monitoring kualitas air kolam berbasis website dan Telegram. Sistem tersebut digunakan untuk memantau tiga parameter penting dalam budidaya lele, yakni pH, suhu, dan kadar amonia.

Dengan sistem tersebut, kondisi air kolam dapat dipantau secara digital. Data yang diperoleh diharapkan membantu peternak mengetahui perubahan kualitas air lebih cepat sehingga dapat mengambil langkah pemeliharaan sesuai kondisi kolam.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin menghadirkan teknologi yang benar-benar menjawab kebutuhan peternak di lapangan. Sistem monitoring kualitas air membantu mitra memperoleh informasi mengenai kondisi pH, suhu, dan kadar amonia kolam secara lebih mudah. Di sisi lain, kami juga mendorong peternak untuk melihat bahwa peningkatan pendapatan tidak hanya berasal dari produktivitas budidaya, tetapi juga dari bagaimana produk dikemas dan dipasarkan,” ujar Afifah Dwi Ramadhani, S.ST., M.Tr.T.

Program PENS dan Polije tidak hanya menyasar aspek budidaya. Peternak juga mendapatkan edukasi kewirausahaan, termasuk mengenai pengemasan ikan lele segar agar produk memiliki tampilan yang lebih baik dan nilai jual yang lebih tinggi.

Pendekatan tersebut diarahkan untuk mendorong peternak menciptakan nilai tambah dari hasil budidaya sebelum produk sampai ke tangan konsumen.

Aspek pemasaran digital juga menjadi bagian penting dalam program tersebut. Mitra diperkenalkan dengan pemanfaatan WhatsApp Business untuk mendukung komunikasi dengan konsumen sekaligus pemasaran produk.

Selain itu, peternak diperkenalkan dengan pemanfaatan geotag lokasi usaha. Cara tersebut diharapkan memudahkan calon konsumen menemukan lokasi Barokah Lele serta memperoleh informasi mengenai usaha dan produk yang tersedia.