28 Negara Hadiri Indonesia Gastrodiplomacy Series 2026 di Makassar

June 23, 2026 Redaksi

PORTALUTAMA.NET,MAKASSAR — Indonesia Gastrodiplomacy Series 2026 mulai berlangsung hari ini, Selasa (23/6/2026). Acara pembukaan berlangsung di Benteng Fort Rotterdam, Makassar.

“Atas nama Pemerintah dan rakyat Makassar, dengan senang hati saya menyambut Anda di kota kami dan di malam istimewa ini di Benteng Rotterdam yang bersejarah,” kata Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin dalam sambutannya.

Rangkaian pembukaan dimulai dengan makan malam bersama. Dilanjutkan dengan pertunjukan I La Galigo.

“Malam ini lebih dari sekadar makan malam. Ini adalah perayaan persahabatan, budaya, dan diplomasi melalui makanan,” ujar Munafri.

Munafri menyebut, gastronomi memiliki kekuatan unik untuk menyatukan orang, memungkinkan berbagi cerita, tradisi, dan nilai-nilai di luar batas dan bahasa.

“Makassar bangga dengan warisan kulinernya yang kaya. Kami sering mengatakan bahwa diet sulit dilakukan di Makassar karena selalu ada hidangan lezat yang siap dinikmati kapan saja,” ujar Munafri.

Dia berharap berharap makan malam tersebut menjadi perjalanan pertama yang tak terlupakan ke dalam cita rasa kota Makassar.

Diketahui ada 28 perwakilan negara yang hadir. Mereka akan mengikuti rangkaian kegiatan mulai 23 Juni hingga 26 Juni 2026.

“Selama kunjungan Anda, kami mengundang Anda untuk menjelajahi Makassar bukan hanya sebagai destinasi kuliner, tetapi juga sebagai kota sejarah, budaya, inovasi, dan peluang,” imbuh Munafri.

Ada berbagai kegiatan selama kegiatan berlangsung. Mulai dari Forum Bisnis, tur kota, dan pengalaman budaya.

“Kami berharap Anda akan melihat mengapa Makassar terus berkembang sebagai gerbang menuju Indonesia Timur dan pusat perdagangan, pariwisata, pendidikan, dan investasi,” terang Munafri.

Daftar Perwakilan Negara

Sebanyak 28 negara yang hadir, terdiri dari negara sahabat. Mulai dari Afrika, Eropa, Australia, dan Asia.

Berikut ini daftarnya: