{"id":20085,"date":"2026-07-08T13:20:22","date_gmt":"2026-07-08T06:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/2026\/07\/08\/saat-menteri-salah-baca-desa-ayam-kampung-telur-dan-narasi-yang-blunder\/"},"modified":"2026-07-08T13:20:22","modified_gmt":"2026-07-08T06:20:22","slug":"saat-menteri-salah-baca-desa-ayam-kampung-telur-dan-narasi-yang-blunder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/2026\/07\/08\/saat-menteri-salah-baca-desa-ayam-kampung-telur-dan-narasi-yang-blunder\/","title":{"rendered":"Saat Menteri Salah Baca Desa: Ayam Kampung, Telur, dan Narasi yang Blunder"},"content":{"rendered":" \r\n<br><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fajar.co.id\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp\" \/><br><div>\n\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oleh: <strong>Najamuddin<\/strong><br\/><em>Dosen FIS-H Universitas Negeri Makassar<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fajar.co.id \u2013 Beberapa hari lalu, publik kembali gaduh oleh satu kalimat. Seorang menteri mengatakan, &#8220;Orang desa jarang makan ayam dan telur setiap minggu.&#8221; Kalimat itu kemudian dipakai untuk memperkuat alasan mengapa program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus menjangkau hingga pelosok desa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sekilas terdengar mulia. Siapa yang tidak ingin anak-anak desa memperoleh gizi yang baik? Namun, sebagai sosiolog, saya justru gelisah. Bukan pada programnya, melainkan pada cara berpikir di balik kalimat itu. Sebab, satu kalimat tersebut seolah merangkum cara negara memandang desa: jauh, seragam, dan selalu kurang.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kalau satu kalimat bisa membuat satu negeri ramai, berarti kalimat itu menyentuh sesuatu yang mendasar. Ucapan seorang menteri bahwa &#8220;orang desa jarang makan ayam dan telur setiap minggu&#8221;, yang kemudian dijadikan pembenaran bagi program MBG hingga pelosok, ternyata bukan sekadar data. Kalimat itu adalah cermin. Ia memantulkan cara negara memandang desa: yang jauh, seragam, dan selalu kurang.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebagai sosiolog yang berasal dari desa dan kerap pulang untuk melakukan penelitian, saya gelisah. Bukan karena niat memberi makan anak bangsa\u2014itu mulia. Yang mengusik adalah cara berpikir di baliknya. Sebab, ketika cara berpikirnya keliru, kebijakan sebaik apa pun dapat melukai masyarakat yang ingin dibantunya. Izinkan saya mengurai pelan-pelan, melalui kacamata sosiologi, mengapa kalimat itu terasa seperti tamparan bagi banyak orang desa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sosiologi Dapur: Desa Tidak Makan dari Struk Belanja<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sosiologi mengajarkan satu hal: jangan membaca masyarakat hanya dari angka. Bacalah juga dari dapurnya, dari halaman belakangnya, dan dari suara-suara yang riuh bersahut-sahutan sejak pukul lima pagi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cobalah tinggal di desa selama seminggu. Matikan alarm. Yang membangunkan bukan dering telepon genggam, melainkan kokok ayam. Di pedalaman Bontonompo, Gowa, di lereng Merapi, di lembah Enrekang, hingga di pesisir Takalar, pemandangannya hampir sama. Hampir setiap rumah beratap seng memiliki kandang bambu di belakang rumah. Isinya lima, sepuluh, bahkan dua puluh ekor ayam kampung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bagi orang kota, ayam adalah lauk. Bagi orang desa, ayam adalah bank. Mau membeli buku anak? Jual dua ekor kepada <em>pa&#8217;balu<\/em>. Ada keluarga dari kota datang mendadak? Potong seekor, lalu masak <em>nasu likku<\/em>. Tetangga mengadakan hajatan? Sumbangkan satu rak telur sebagai <em>passolo<\/em>. Tetangga sakit? Kirim seekor ayam hitam untuk dibuat sup.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tidak ada nota. Tidak ada QRIS. Tidak tercatat di aplikasi belanja. Namun, itulah ekonomi moral yang disebut James Scott: sistem ekonomi yang menjaga orang tetap hidup melalui relasi sosial, bukan semata-mata melalui mekanisme pasar.<\/p>\n<center\/>\t        \n\n\n\t\t\t<!-- .entry-footer -->\n\t\t<\/div>\r\n<br>\r\n<br><a href=\"https:\/\/fajar.co.id\/2026\/07\/08\/saat-menteri-salah-baca-desa-ayam-kampung-telur-dan-narasi-yang-blunder\/\">Source link <\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oleh: NajamuddinDosen FIS-H Universitas Negeri Makassar Fajar.co.id \u2013 Beberapa hari lalu, publik kembali gaduh oleh satu kalimat. Seorang menteri mengatakan,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-20085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"magazineBlocksPostFeaturedMedia":{"thumbnail":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-150x150.webp","medium":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-276x300.webp","medium_large":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-768x835.webp","large":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-942x1024.webp","1536x1536":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp.webp","2048x2048":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp.webp","colormag-highlighted-post":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-392x272.webp","colormag-featured-post-medium":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-390x205.webp","colormag-featured-post-small":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-130x90.webp","colormag-featured-image":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-800x445.webp","colormag-default-news":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-150x150.webp","colormag-featured-image-large":"https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-1200x600.webp"},"magazineBlocksPostAuthor":{"name":"Redaksi","avatar":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7471c990eaf3bbb9eb8588768e7506fe3240b053ad738bae905f94f0ebd1eb0?s=96&d=mm&r=g"},"magazineBlocksPostCommentsNumber":"0","magazineBlocksPostExcerpt":"Oleh: NajamuddinDosen FIS-H Universitas Negeri Makassar Fajar.co.id \u2013 Beberapa hari lalu, publik kembali gaduh oleh satu kalimat. Seorang menteri mengatakan,","magazineBlocksPostCategories":["News"],"magazine_blocks_featured_image_url":{"full":["https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp.webp",1200,1304,false],"medium":["https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-276x300.webp",276,300,true],"thumbnail":["https:\/\/portalutama.net\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260506-WA0011.webp-150x150.webp",150,150,true]},"magazine_blocks_author":{"display_name":"Redaksi","author_link":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/author\/neno\/"},"magazine_blocks_comment":0,"magazine_blocks_author_image":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7471c990eaf3bbb9eb8588768e7506fe3240b053ad738bae905f94f0ebd1eb0?s=96&d=mm&r=g","magazine_blocks_category":"<a href=\"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/category\/news\/\" rel=\"category tag\">News<\/a>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20085"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20085\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalutama.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}